Speisekarte

 

Speisekarte von Pho3Mien in Hannover

Das Küchenteam des Restaurants Pho3Mien in Hannover hat sich vor vielen Jahren für ein kulinarisches Konzept entschieden, dass Ihnen die Highlights der verschiedenen asiatischen Länderküchen näherbringen soll. Auf unserer Speisekarte finden Sie eine Vielzahl original vietnamesischer Gerichte, sowie ausgewählte Speisen aus China und Thailand. Wir kochen nach alten Familienrezepten, halten kulinarische Traditionen und die Werte der Kochkunst aufrecht. Frische, Qualität und Kreativität gehen bei uns Hand in Hand. Dabei ist es unser erklärtes Ziel, die Küche der jeweiligen Länder so authentisch wie möglich abzubilden.

Für Sie darf es schärfer sein? Sie vertragen keine Nüsse? Gerne passen wir die Gerichte auf unserer Speisekarte individuell für Sie an!

Vietnamesische Spezialitäten

Lernen Sie bei Pho3Mien in Hannover die Vielseitigkeit der vietnamesischen Küche kennen. Typisch für ein vietnamesisches Essen: Es werden viele verschiedene Gewürze verwendet – jedoch wird weniger scharf gewürzt als beispielsweise in der thailändischen oder in der indischen Küche. Wussten Sie, dass die mittlerweile in Deutschland auch so beliebten Pho-Suppen in Vietnam gerne zum Frühstück gegessen werden?

Chinesisch: Dim Sum und mehr

Die eine chinesische Küche gibt es streng genommen gar nicht, denn die meisten der 23 Provinzen des Landes haben eine eigene Regionalküche. Die Unterschiede sind zum Teil erheblich. Stark vereinfachend heißt es dazu oft „Der Osten isst sauer, der Westen isst scharf, der Süden isst süß, der Norden isst salzig.“ Ob Chop Suey, Wan Tan, Dim Sum oder Pekingente: Wir bereiten die Highlights der chinesischen Küche mit ausgewählten Zutaten zu, unsere Erfahrung dabei schmeckt man heraus!

Thailändische Küche

Reis ist aus der thailändischen Küche nicht wegzudenken. Tatsächlich bedeutet der thailändische Ausdruck für „eine Mahlzeit einnehmen“ wortwörtlich sogar „Reis essen“ – unabhängig davon um welche Art von Speisen es sich handelt. Entsprechend gilt: Wenn nicht anders angegeben, werden die thailändischen Gerichte bei Pho3Mien mit Reis serviert.

Vegetarische Gerichte bei Pho3Mien

Sie genießen am liebsten fleischlos? Vegetarier finden in der Speisekarte von Pho3Mien eine gute Auswahl leckerer Gerichte!

Unsere Desserts

Für Sie darf es nach der Hauptspeise noch etwas Süßes sein? Probieren Sie eines unserer Desserts! Im Vietnamesischen wird das Wort „Chè“ dafür verwendet, traditionelle süße Getränke – auch von puddingartiger Konsistenz – zu beschreiben. Diese süßen Speisen erfreuen sich unglaublich großer Beliebtheit, auch wenn einige von ihnen ungewohnt aussehen, wenn man bislang wenige Berührungspunkte mit der vietnamesischen Küche hatte. Unser Tipp: Probieren Sie es einfach! Wir haben eine kleine Auswahl an Chès in unsere Speisekarte aufgenommen, die Ihnen gefallen wird.

Getränke

Genießen Sie zu Ihrem Essen ein Kaltgetränk oder einen Tee. In unserer Getränkekarte finden Sie eine Reihe von Softdrinks, sowie diverse alkoholische Getränke.

Sie haben Fragen zu einzelnen Gerichten oder möchten Essen zum Abholen bestellen? Kontaktieren Sie unser Restaurant in Hannover-Mitte!