vietnamesische Nudelsuppe
V1 Phở bò
Reisnudelsuppe mit Rind
V2 Phở gà
Reisnudelsuppe mit Huhn
V3 Bún bò Huế
Reisnudeln mit Rind, Schwein und Zitronengras
V4 Bún chả giò
Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen
V5 Bún thịt nưóng
Reisnudeln mit gegrilltem Fleisch
V6 Com Gà
Duftreis mit Hänchenbrustfilet und würzigen Zitronengras
V7 Cơm sườn
Duftreis mit Schweinekotelett und Zitronengras
V8 Cá chiên sả ớt
gegrilltes Pangasiusfilet mit Knoblauch und Zitronengras
V9 Bò lúc lắc
Rindfleisch mit Knoblauch,Zwiebeln Zitronengras (scharf)
V10 Tôm chiên sù
Shrimps in Pankomehlteig frittiert
V12 Bánh xèo
Vietnamesische Pfannkuchen mit Sojasprossen,
Mungbohnen, Schweinefleisch und Garnelen
V13 Gỏi cuốn
3 Herbstrollen mit Shrimps, Schweinefleisch
Basilikum und Koriander
V14 Bì cuốn
3 Herbstrollen mit Schweinefleisch, Salat und Koriander
V15 Phở tái
Reisnudelsuppe mit Rinderfilet (medium)
V16 Phỏ đặc biệt
Reisnudelsuppe mit Rind, Huhn und Schweinefleischbällchen
V17* Bún bò nam bộ
Reisnudeln mit Rindfleisch, Zitronengras, Knoblauch
V18* Bún nem nướng
Reisnudeln mit gegrillter vietnamesischer Wurst
V19 Chả giò Việt Nam
Vietnamesische Frühlingsrollen
V20* Bún chả gio thịt nướng
Reisnudeln mit Frühlingsrollen und Grillfleisch
V21* Nem cuốn
3 Herbstrollen mit gegrillter Wurst
V22* Bun cha gio thit ga nuong
Reisnudeln mit Frühlingsrollen und Hähnchenfleisch
*kalte Gerichte
